Qui som?
Si voleu saber la nostra història, aquí us expliquem algunes de les fites més importants des que es va crear la nostra empresa.
La història comença en acabar la Guerra Civil Espanyola, l'abril de 1939, quan en Josep va adquirir un forn a Terrassa pel seu fill Vicens Armengol Clusella. En aquesta població iniciaran l'ofici de forners, juntament amb els seus germans Àngel i Jaume. Segurament en Josep, en veure que potser no podrien viure del forn tres families, decideix adquirir un altre local a la veïna població de Sabadell.
L'any 1940, el cap de familia amb els seus fills Àngel i Jaume, funden Forn Armengol al C/Major, ons fins ara es continúa elaborant el pa de forma tradicional.
L'any 1962, en morir l'Àngel però, en Jaume cedeix la seva participació de l'empresa als hereus, i el forn passa a estar gestionat per uns tercers fins que, l'any 1967, en Joan Armengol Mateo, fill del difunt, es posa al capdavant de Forn Armengol.
Després de 42 anys al capdavant de l'empresa, serà el fill d'en Joan, Carles Armengol Pastallé qui, el 9 de juny de 2009 i fins a data d'avui, gestionarà l'empresa familiar. En Carles atribueix "a la constància i la passió per l'ofici" el poder sumar la quarta generació de forners a la familia. La tradició continua, "és una forma d'homenatjar a totes les persones que van formar part del forn, i també serveix per posar en valor el que són els oficis artesans".
A l'any 2009 es porta a terme l'última reforma de l'obrador per adaptar la maquinària i la distribució del forn amb l'objectiu d'actualitzar-la als productes i mètodes de treball que fem servir actualment.
Seguint en la voluntat de col·laborar amb entitats locals de Sabadell, Forn Armengol comença a col·laborar amb el Rebost Solidari de Sabadell oferint productes per als usuaris del Rebost.
Forn Armengol passa a disposar de 5 punts de venda, tots ells a la població de Sabadell. Tot i el creixement que ha tingut en els últims anys, el més important sempre ha estat treballar de la manera més tradicional, amb esforç, innovant en cada moment per així oferir el millor servei al client i satisfer les seves necessitats
Aquest any vam renovar la botiga de la Creu Alta per actualizar la imatge als temps actuals.
Forn Armengol fa un pas més cap a la sostenibilitat i les energies netes. El febrer de 2022 finalitzen les instal·lacions de 81 plaques solars a l'obrador, que ens ajuden a reduir l'impacte ambiental, generant menys emisions a l'atmosfera i a apostar per la transició energètica.
Productes
A Forn Armengol elaborem pa, brioixeria, xocolata, pastisseria i també preparem càterings per a celebracions familiars o per a reunions professionals. Consulta a la secció la nostra carta de productes i preus.
Tenim 56 tipus de productes de pa que s’elaboren amb 15 tipus diferents de massa.
També elaborem la nostra pròpia brioixeria, pastisseria individual, pastisseria clàssica o mousse de petit i gran format.
Aprofitem les nostres masses per fer productes salats com pizzes, coques salades d’escalivada, carbassó, tomàquet o ceba i formatge, entrepans i altres productes.
Pa
Brioixeria
Pastissos
Pizzes
Xocolata
Salat
Diades
Càtering
Croissant
El nostre croissant fet amb llard.
Croissant de xocolata
Croissant de xocolata farcit i pintat. Un dels nostres articles especials.
Coca de brioix amb llardons
Coca de brioix amb llardons, especial per a diades.
Coca de brioix
Coca de brioix amb sucre.
Coca brioix crema
Coca de brioix amb crema i cireres.
Coca brioix xocolata
Coca de brioix farcida de xocolata i coberta de xocolata.
Mini croissants
Croissants en format petit, elaborats amb llard.
Mini croissants amb xocolata
Croissants en format petit, elaborats amb llard i coberts amb xocolata negra.
Ensaïmada
Ensaïmada tradicional.
Magdalenes
Tenim magdalena tradicional en format unitari o en bossa.
Magdalenes integrals
Magdalena integral amb llavors.
Magdalenes mini amb xocolata
Magdalena amb perles de xocolata.
Magdalenes mini
Magdalena en format mini.
Xurros
Un esmorzar o berenar per degustar tots els caps de setmana a les nostres botigues.
Càtering
Us elaborem assortiments variats d'articles per a garantir una encertada el·lecció en el vostre acte o celebració, professional o familiar.
Coffee break
Vols organitzar una pausa a la feina? A Forn Armengol trobeu els articles, materials i transport.
Celebracions familiars
Per a qualsevol tipus de celebració familiar petita o gran.
Reunions de treball
Si teniu una reunió de treball i voleu alguna cosa per picar, ens adaptem a l'espai i necessitats que tingueu.
Xapata de pernil salat
Entrepà de petites dimensions elaborat amb pa Armengol. Ideal per a celebracions i/o càterings.
Xapata de llangonissa
Entrepà de petites dimensions elaborat amb pa Armengol. Ideal per a celebracions i/o càterings.
Barra de neu vegetal
Barra de neu farcida d'enciam, maionesa, tomàquet, ou dur, olives i tonyina.
Broqueta de fruita.
Broqueta de fruita ideal per a l'estiu, amb l'opció de banyar-la en xocolata.
Rebosteria de full.
Rebosteria amb base de full d'elaboració pròpia. Acabada amb fruita, trufa o músic.
Coca brioix amb crema
Coca de brioix amb crema i cireres, especial per a diades.
Coca brioix amb fruita
Coca de brioix amb fruita, especial per a diades.
Coca de full i llardons
Coca elaborada amb la nostra recepta de coca de full i amb els millors llardons i pinyons nacionals.
Mantecados
Producte nadalenc elaborat al nostre obrador de forma artesanal.
Galetes de Nadal
Galetes en forrmat nadalenc elaborades amb sucre morè.
Torró trufat de licor
Recepta tradicional de torró trufat de licor.
Torró trufat de taronja
Recepta tradicional de torró trufat de taronja.
Torró trufat de cafè
Recepta tradicional de torró trufat de cafè.
Torró de coco
Recepta tradicional de torró de coco amb una base d'oblea.
Torró dur
Torró d'alacant de primera qualitat.
Torró gema cremada
Recepta tradicional de torró de gema cremada.
Torró tou
Toró de xixona de primera qualitat.
Torró xocolata i avellana
Torró dur de xocolata i avellana
Tió de xocolata i gominoles
Tió de xocolata de primera qualitat amb gominoles al seu interior per sorprendre als més petits.
Panettone de panses i taronja
Panettone elaborat a Forn Armengol amb panses i taronja. En format petit, gran i de quilogram.
Panettone de xocolata i taronja
Panettone elaborat a Forn Armengol amb xocolata i taronja. En format petit, gran i de quilogram.
Cors de Sant Valentí
Cors de Massini, nata, trufa, o sacher, especials per a diades de Sant Valentí o Sant Jordi.
Mones de xocolata de dibuixos animats
Mones de xocolata elaborades amb personatges de dibuixos animats
Mones de xocolata amb Superherois
Mones de xocolata elaborades amb els teus superherois de MARVEL, DC...
Mones d'equips esportius
Mones del Barça, de l'Espanyol, del Girona, del Madrid o del Sabadell...quin és el teu?
Mones d'esports
Mones de futbol, bàsquet, o de tenis...quin és el teu esport?
Mones infantils
Mones de xocolata amb personatges infantils per als més petits de la casa
Mones de prínceps i princeses
Mones de xocolata decorades amb els prínceps i princeses de les millors pel·lícules.
Mones de videojocs
Mones de xocolata decorades amb temàtica de vídeojocs
Ous personalitzats
Ous de Pasqua amb serigrafia personalitzada i adaptada a la temàtica de la vostra selecció.
Ous de Pasqua
Ous de Pasqua de diferents formats i xocolates.
Barra de 1/4
La barra de quart tradicional de tota la vida.
Pa de pagès
Pa de pagès en format de 1/4, 1/2 i 1 kg.
Pa de frankfurt
Pa tou ideal per a entrepans.
Pa de motlle
Pa blanc en format motlle
Camperola
Barra amb 1/4 de kg. de massa amb crosta cruixent i és ideal per a l'elaboració d'entrepans.
Pa de civada
Pa amb farina de força i massa escaldada, cobert de flocs de civada.
Motlle d'espelta
Pa fet amb farina d'espelta i en format de motlle.
Coca de forner d'oli
Recepta pròpia per obtenir aquesta coca de 1 metre amb oli.
Coca de forner de sucre
Recepta pròpia per obtenir aquesta coca de 1 metre amb sucre.
Pa hamburguesa
Pa d'hamburguesa amb massa de pa de viena. Format individual i molt esponjós.
Pa llarga fermentació
Pa amb una fermentació de 48h. i de molt fàcil digestió.
Pa de 7 llavors
Amb llavors de blat, sèsam, girasol, rosella, lli...
Pa de neu
Pa molt tou ideal per els més menuts.
Pa de blat de moro
Pa fet amb farina de blat de moro. D'aquí li ve el color groguenc del seu interior.
Marcat de Viena
El tradicional marcat de massa Viena. En format individual. Ideal per entrepans petits.
Pa de coca
Pa blanc amb una crosta fina i molla tupida en format rectangular.
Braç de nata i gema
Braç clàssic amb ingredients de gran qualitat.
Braç de trufa
Braç clàssic amb ingredients de gran qualitat.
Braç de trufa i gema
Braç clàssic amb ingredients de gran qualitat.
Pastís Massini
Pastís tradicional Massini amb farcit de nata i trufa cobert de gema.
Pastís de nata amb gema.
Pastís tradicional de pessic amb farcit de nata i cobert de gema.
Pastís de trufa amb gema.
Pastís tradicional de pessic amb farcit de trufa i cobert de gema.
Mousse de llimona
Mousse de llimona en format individual.
Mousse de maduixa
Mousse de maduixa en format individual.
Mousse de crema catalana
Mousse de crema catalana en format individual.
Mousse de tiramisú
Mousse de tiramisú en format individual.
Mousse de xocolata
Mousse de xocolata en format individual.
Mousse de taronja
Mousse de taronja en format individual.
Chocolat Ring
Pastisset de trufa amb cobertura de xocolata i amb mermelada al seu interior.
Massini individual
Pastís tradicional Massini amb farcit de nata i trufa cobert de gema.
Nata gema individual
Pastís tradicional de pessic amb farcit de nata i cobert de gema.
Trufa individual
Pastís tradicional de pessic amb farcit de trufa i cobert de gema.
Sacher individual
Versió del pastís Sacher amb melmelada de taronja amarga.
Dakar
Pastís rodó de pessic, trufa i cobert de granet de xocolata.
Sara individual
Pastís típic de Sara (pessic i crema de mantega) en format individual.
Selva Negra individual
Pastís amb trufa, nata i pessic de cacao.
Lioneses
Lioneses de nata, crema, trufa i safates variades.
Pizza de tonyina
Base de pizza d'elaboració pròpia.
Pizza de pernil
Base de pizza d'elaboració pròpia.
Pizza 4 estacions
Base de pizza d'elaboració pròpia.
Pizza 4 formatges
Base de pizza d'elaboració pròpia.
Pizza de bacó
Base de pizza d'elaboració pròpia.
Pizza vegetal
Base de pizza d'elaboració pròpia.
Coca de carbassó
Elaborada amb una base de recepta secreta Armengol i amb ingredients de proximitat.
Coca d'escalivada
Elaborada amb una base de recepta secreta Armengol i amb ingredients de proximitat.
Xapata de pernil salat
Entrepà de petites dimensions elaborat amb pa Armengol. Ideal per a celebracions i/o càterings.
Xapata de llangonissa
Entrepà de petites dimensions elaborat amb pa Armengol. Ideal per a celebracions i/o càterings.
Pito 7 llavors
Entrepà de petites dimensions elaborat amb pa de llavors Armengol. Ideal per a esmorzars.
Rajola de xocolata negra gran
Elaboració amb xocolata de primera qualitat.
Rajola de xocolata negra petita
Elaboració amb xocolata de primera qualitat.
Rajola de xocolata blanca gran
Elaboració amb xocolata de primera qualitat.
Rajola de xocolata blanca petita
Elaboració amb xocolata de primera qualitat.
Espelmes de xocolata "maxi"
Espelmes de mida gran fetes amb xocolata de primera qualitat.
Espelmes de xocolata grans
Espelmes de xocolata negra, blanca o amb llet de primera qualitat.
Rocs i músics de xocolata
Xocolata negra, amb llet o blanca amb fruits secs com festucs, nous, avellana i/o ametlla.
CÀTERING
Ens adaptem a les seves necessitats per a realitzar tot tipus de celebració familiar o reunió professional.
On Som
Ens trobaràs a les nostres 4 botigues de Sabadell
Contacte
Per informació general i càterings podeu trucar al 937161713 o enviar un correu a:
Armengol Via Aurèlia | Armengol Major | Armengol Creu Alta | Armengol Manso (Supermercat Sorli) | ||
+34 937173457 | +34 937161713 | +34 937165642 | +34 937207619 |
Armengol Via Aurèlia | 9:00 - 15:00 |
Armengol Major | 9:00 - 15:00 |
Armengol Creu Alta | 9:00 - 15:00 |
Armengol Manso (Supermercat Sorli) | 9:00 - 15:00 |
9:00 - 15:00 | |
9:00 - 14:00 |
Dilluns | Dimarts | Dimecres | Dijous | Divendres | Dissabte |
9:00 - 15:00 | 9:00 - 15:00 | 9:00 - 15:00 | 9:00 - 15:00 | 9:00 - 15:00 | 9:00 - 14:00 |
Ho pots fer a través d'aquest formulari
Ho pots fer a través d'aquest formulari
Botiga online